行業(yè)新聞
1、2021中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告
參與本次評(píng)估的我國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌總數(shù)為123個(gè)，經(jīng)過(guò)對(duì)參評(píng)品牌相關(guān)數(shù)據(jù)的多方審核，課題組最終完成了對(duì)108個(gè)品牌的有效評(píng)估。相較2020年，本次有效評(píng)估的品牌數(shù)量增加了10個(gè)。
從茶產(chǎn)區(qū)來(lái)看，以浙江省為代表的江南產(chǎn)區(qū)的有效評(píng)估品牌數(shù)蟬聯(lián)榜首，共計(jì)55個(gè)，占有效評(píng)估品牌數(shù)的50.93%;以四川省為代表的西南產(chǎn)區(qū)排名第二，共24個(gè)，占22.22%;以福建省為代表的華南產(chǎn)區(qū)和以山東省為代表的江北產(chǎn)區(qū)有效評(píng)估的品牌數(shù)量分別為17個(gè)和12個(gè)，占比均低于20%。
https://www.puercn.com/news/98572/
2、天價(jià)茶整治后，武夷巖茶市場(chǎng)如何？
年春節(jié)后，全國(guó)各大媒體對(duì)“天價(jià)巖茶”現(xiàn)象曝光后，福建省、南平市、武夷山市各有關(guān)部門相繼發(fā)布通知，開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，福建省有關(guān)茶業(yè)組織也發(fā)出倡議，促進(jìn)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
記者通過(guò)采訪還了解到，巖茶銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管仍然嚴(yán)格，經(jīng)常有監(jiān)管部門到茶店抽查，還鼓勵(lì)消費(fèi)者對(duì)銷售天價(jià)茶的企業(yè)進(jìn)行舉報(bào)。多家企業(yè)負(fù)責(zé)人反映，目前武夷巖茶的市場(chǎng)環(huán)境較好，通過(guò)這次事件后，提升了企業(yè)的自律，對(duì)所有武夷山茶企業(yè)都是一次警醒。
https://www.puercn.com/news/98574/
3、2020年度云南省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值破千億
去年，云南省認(rèn)真落實(shí)《關(guān)于推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》《云茶產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃》，穩(wěn)面積、抓質(zhì)量、強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)、重品牌、擴(kuò)市場(chǎng)、促流通，深入推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)云茶高質(zhì)量發(fā)展和“十四五”翻番目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
全省茶產(chǎn)業(yè)涉及茶農(nóng)600多萬(wàn)人，“十三五”期間，茶農(nóng)來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)人均收入年均增長(zhǎng)9.2%，2020年人均茶產(chǎn)業(yè)收入達(dá)4050元，比上年增加218元，比2015年增加1450元，增幅達(dá)56%，茶產(chǎn)業(yè)為精準(zhǔn)脫貧作出了積極貢獻(xiàn)。
https://www.puercn.com/news/98297/
4、普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)流派與市場(chǎng)交易模式
港倉(cāng)分為傳統(tǒng)技術(shù)倉(cāng)、市場(chǎng)變通倉(cāng)與濕倉(cāng)。傳統(tǒng)技術(shù)倉(cāng)，是高溫高濕倉(cāng)+長(zhǎng)時(shí)間退倉(cāng)技術(shù)，由于耗時(shí)太長(zhǎng)，往往需要十年才能走完一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)周期，存出倉(cāng)味輕、品質(zhì)高的好茶。所以香港茶商往往采取變通方式存茶，以減少倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間，筆者將之稱為市場(chǎng)變通倉(cāng)。這種變通，是建立在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上的。但濕倉(cāng)則以賺快錢為目的，不講品質(zhì)，或者因不懂存茶，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境太濕，不掌握退倉(cāng)技術(shù)，從而將茶存壞。市場(chǎng)變通倉(cāng)，可謂傳統(tǒng)技術(shù)倉(cāng)的簡(jiǎn)化版，濕倉(cāng)則是劣化版。
https://www.puercn.com/z/1950191/
產(chǎn)品新聞
1、大益2021年粵·秀蘭煙：繁燈市井·古粵秀香，然幽蘭煙·微微夢(mèng)醉
精選云南省普洱茶優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)陳年大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大益茶制作技藝”加工而成。
餅形鳥潤(rùn)飽滿，芽葉肥勻，銀毫滿布，秀實(shí)緊結(jié)，韶華浸染，聆聽古老的傳言，年歲佐藏，一品流淌的韻味。
煙香四溢，張弛有力，勁揚(yáng)質(zhì)厚，陳韻兼柔，人間煙火氣，漸欲迷人眼，細(xì)細(xì)縈繞，如嗅如品。
https://www.puercn.com/news/98494/
2、傳承茶王風(fēng)采·復(fù)刻“牛班”經(jīng)典丨2021年“陳升老班章”磚面市
品質(zhì)卓絕，品味不凡，香氣濃烈，茶氣霸道，滋味綿稠，韻味持久；被認(rèn)作老班章茶的標(biāo)桿；
天賜佳茗，藏于深山，其質(zhì)如金，其量珍稀，芽一葉，皆歷百年風(fēng)華，杯一盞，實(shí)屬來(lái)之不易。
https://www.puercn.com/news/98510/
3、2020年下關(guān)小戶賽古樹圓茶：滋味醇厚飽滿，水路細(xì)膩
下關(guān)小戶賽古樹圓茶甄選云南普洱茶名優(yōu)穿去勐庫(kù)西半山小戶賽古樹曬青毛茶為原料，經(jīng)百年下關(guān)沱茶傳統(tǒng)制作技藝精制而成?！佰聨?kù)十八寨，寨寨出好茶”。作為勐庫(kù)十八寨之一的小戶賽古樹茶是勐庫(kù)西半山古樹茶的典型代表，擁有“賽冰島”的美稱。
https://www.puercn.com/news/98395/
【天賦·班盆】，顧名思義，“天賦”，得天之時(shí)、獲天之賦，屬興海典藏級(jí)產(chǎn)品系列；“班盆”，臻選興海自有茶園·布朗山班盆古樹茶為原料，精心調(diào)配精制而成。
【天賦·班盆】條索肥厚壯實(shí)、暗毫油亮、富有光澤，滋味靈動(dòng)性好，高山野韻能夠直接入喉，多得力于這樣優(yōu)渥的生長(zhǎng)環(huán)境。
https://www.puercn.com/news/98350/
知識(shí)
近年，越來(lái)越多人喜歡普洱茶，這離不開它最核心的價(jià)值：品飲價(jià)值。而品飲價(jià)值中除了色、香、味，最高處也最讓人著迷的就是“韻”。
常聽茶人們說(shuō)“這款茶山野韻很足”，剛喝茶的朋友可能覺得很抽象，什么是山野韻？茶里為什么會(huì)有山野韻呢？今天我們就看一看山野韻究竟從何而來(lái)？
https://www.puercn.com/zhishi/98597/
關(guān)于泡茶時(shí)放多少茶葉（投茶量），大家都有自己的做法，最多的應(yīng)該就是“憑感覺”。
一款茶泡了很多次，自然能掌握合適的分量，但遇到一款新茶，往往摸不著頭腦，不是多了就是少了。
那么今天舍長(zhǎng)就給大家用圖片展示一些常見的茶，用蓋碗沖泡時(shí)需要放多少。
https://www.puercn.com/zhishi/98460/
展會(huì)
6月4日，2021第4屆青島北方茶博會(huì)在西海岸新區(qū)青島世界博覽城隆重開幕。本屆茶博會(huì)獲得諸多官方機(jī)構(gòu)鼎立支持，吸引了大北方地區(qū)大量的觀眾及買家。
https://www.puercn.com/news/98588/
六月佳茗迎盛事，茶香悠揚(yáng)滿長(zhǎng)安。6月4日，第十五屆中國(guó)西安國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：第十五屆西安茶博會(huì)），在西安國(guó)際會(huì)展中心（浐灞）盛大開幕！本屆茶博會(huì)在嚴(yán)格落實(shí)政府的防疫工作要求下，確保展會(huì)安全有效進(jìn)行，與來(lái)自全國(guó)的茶企、茶人、茶友相聚西安，共同見證一場(chǎng)空前盛大的茶行業(yè)春茶盛宴。
https://www.puercn.com/news/98633/
